0 0

Udostępnij w Social Mediach:

Możesz również skopiować i udostępnić ten link

Składniki

Liczba porcji:
200 g - Ryż biały
1 kostka - Tofu tofu naturalne
1 szt - Cukinia średniej wielkości
2/3 szkl - Passata pomidorowa
1/2 pęczka - Szczypiorek
1 szt - Cebula
2 ząbki - Czosnek
2 łyżki - Sos sojowy
1 łyżeczka - Papryka słodka przyprawa
0.5 łyżeczki - Papryka ostra przyprawa
Pieprz do smaku
Sól do smaku
2 łyżki - Olej rzepakowy
1/2 szkl - Woda
1 łyżka - Masło orzechowe opcjonalnie

Dodaj przepis do zakładki

Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.

Tofu z cukinią

Cechy dania:
  • Słone
Pora dnia:
  • 30 min
  • Porcji 2
  • Łatwe

Składniki

Przygotowanie

Udostęnij
  1. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu (12-15 minut). Tofu kroimy w niewielką kosteczkę, cukinię w półtalarki. Cebulę w kosteczkę, natomiast czosnek przeciskamy przez praskę.
  2. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wsypujemy cebulę i smażymy do zarumienienia. Następnie dodajemy pokrojone tofu i także smażymy do lekkiego zarumienienia mieszając co jakiś czas na średnim ogniu. Po tym czasie dodajemy na patelnię pokrojoną cukinię,  danie przyprawiamy do smaku wszystkimi przyprawami. Mieszamy i smażymy około 4 minuty. Pod koniec dodajemy czosnek i ponownie mieszamy.
  3. Na patelnię wlewamy sos sojowy i dodajemy passatę pomidorową, energicznie mieszamy. Dolewamy ¼-½ szklanki wody w zależności od preferowanej konsystencji dania. Na sam koniec (opcjonalnie) dodajemy łyżkę masła orzechowego i ponownie mieszamy.
  4. Danie podajemy z ugotowanym ryżem, z wierzchu posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

SMACZNEGO 🙂

 

Aneta

Uwielbiam gotować. To moja pasja i alternatywa na spędzanie wolnego czasu.

Recenzje przepisów

Nie ma jeszcze recenzji dla tego przepisu, użyj formularza poniżej, aby dodać komentarz
1694013765920
poprzednie
Pierś z indyka w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami
278568635 2465798313555609 178481888957386531 n
następne
Zupa krem z pomidorami i mascarpone
1694013765920
poprzednie
Pierś z indyka w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami
278568635 2465798313555609 178481888957386531 n
następne
Zupa krem z pomidorami i mascarpone

Dodaj komentarz

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here