https://blyskawiczneprzepisy.pl

min

Liczba porcji:

	500 g - Filet z indyka
	PRZYPRAWY DO MIĘSA:
	0.5 łyżeczki - Sól
	0.5 łyżeczki - Pieprz
	1 łyżeczka - Papryka słodka
	POZOSTAŁE SKŁADNIKI:
	1 szt - Cebula
	7 szt - Pomidory suszone w zalewie
	250 ml - Śmietana 30 1 szklanka
	2 łyżki - Natka pietruszki
	0.3 szkl - Groszek zielony może być mrożony
	1 szt - Marchew mała lub połowa dużej
	Olej rzepakowy do usmażenia cebuli oraz mięsa
	Sól do smaku
	Pieprz do smaku

Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.

Pierś z indyka w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami

Cechy dania:

Pora dnia:

Składniki

Mięso pokroić w paski lub kostkę. Posypać przyprawami i odstawić. Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na patelni do zarumienienia. Dodać groszek oraz startą na dużych oczkach marchewkę. Chwilę podsmażyć do zmiękczenia warzyw. Lekko posolić i wymieszać.
Na tej samej patelni usmażyć kawałki mięsa z obu stron na złoty kolor
Suszone pomidory z zalewy posiekać bardzo drobno, natkę pietruszki także poszatkować i wszystko łącznie wymieszać ze śmietaną. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Na patelnię z zawartością mięsa, warzyw i cebuli wlać śmietankę z pomidorami i pietruszką. Całość trzymać około 3 minut na niedużym ogniu aż śmietanka lekko zgęstnieje. (W razie konieczności danie lekko doprawić solą i pieprzem).
Podawać z ryżem.

SMACZNEGO 🙂