Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.
1. Wykonanie tzatziki: ogórka należy umyć, zetrzeć na tarce na większych oczkach, posolić i zostawić na pół godzinki. Po tym czasie odsączyć go z soku, dodać przeciśnięte 1 lub ząbki czosnku. Wymieszać wszystko z jogurtem naturalnym (na 1 ogórek wystarczy pół kubeczka jogurtu) , doprawić do smaku pieprzem i solą. Dodać drobno posiekany koperek. Przed podaniem schłodzić w lodówce.
2. Pitę przekroić w połowie, podgrzać na grilu elektrycznym bądź w piekarniku, w między czasie usmażyć jajo sadzone, posolić. Bułkę nadziać składnikami ( jajko, tzatziki oraz żółta papryka pokrojona w paseczki) i zajadać.
SMACZNEGO 🙂