https://blyskawiczneprzepisy.pl

Home
Dania mięsne
Kotlety mielone z ryżem i cukinią

Uruchom tryb czytania

min

0 0

Udostęnij
444 Odsłon
Polub 3

Składniki

Liczba porcji:

	0.5 kg Mięso mielone z indyka
	1 szt - Cebula
	0.5 szt - Cukinia
	1 szt - Marchew
	1 szt - Jajka
	pęczek - Natka pietruszki mały
	0.5 szkl - Ryż biały
	Sól do smaku
	Pieprz do smaku
	DODATKOWO: mąka do obtoczenia kotletów, tłuszcz do smażenia

Dodaj przepis do zakładki

Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.

Kotlety mielone z ryżem i cukinią

Cechy dania:

Pora dnia:

Obiad

40 min
Porcji 5
Łatwe

Składniki

0.5 kg Mięso mielone
z indyka
1 szt - Cebula
0.5 szt - Cukinia
1 szt - Marchew
1 szt - Jajka
pęczek - Natka pietruszki
mały
0.5 szkl - Ryż biały
Sól
do smaku
Pieprz
do smaku
DODATKOWO: mąka do obtoczenia kotletów, tłuszcz do smażenia

Przygotowanie

1.Ryż gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedzamy i studzimy. Cukinię oraz marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w kostkę. Pietruszkę drobno siekamy.

2.Mięso mielone łączymy z ryżem, marchewką, cukinią, cebulą i pietruszką. Dodajemy jajko i doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wyrabiamy i formułujemy niewielkie kotlety, lekko je spłaszczamy i delikatnie obtaczamy w mące.

3.Kotlety smażymy na dobrze rozgrzanym tłuszczu, na niewielkim ogniu z obu stron do zarumienienia. Po usmażeniu kotleciki przekładamy na ręcznik papierowy.

PS. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

SMACZNEGO 🙂