Udostęnij
245 Odsłon
Polub 0

Składniki

Liczba porcji:

	400 g - Filet z piersi kurczaka lub z indyka
	1.5 łyżeczki - Przyprawa gyros
	1.5 łyżeczki - Przyprawa do kurczaka
	1 łyżeczka - Papryka słodka przyprawa
	1.5 łyżki - Olej rzepakowy
	0.5 szt - Papryka żółta duża
	0.5 szt - Ogórek szklarniowy
	6 szt - Rzodkiewka
	1 szt - Pomidor duży
	8 cm - Por
	Frytki mrożone jako dodatek do dania
	SOS
	1 płaska łyżka - Majonez
	2 łyżki - Jogurt grecki
	1 ząbek - Czosnek duży bądź 2 mniejsze
	Sól do smaku
	Pieprz do smaku
	0.5 łyżeczki - Cukier

Dodaj przepis do zakładki

Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.

Shoarma z kurczaka

Name: Shoarma z kurczaka
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Obiad
Ingredients: Filet z piersi kurczaka: 400 g -; Przyprawa gyros: 1.5 łyżeczki -; Przyprawa do kurczaka: 1.5 łyżeczki -; Papryka słodka przyprawa: 1 łyżeczka -; Olej rzepakowy: 1.5 łyżki -; Papryka żółta: 0.5 szt -; Ogórek szklarniowy: 0.5 szt -; Rzodkiewka: 6 szt -; Pomidor: 1 szt -; Por: 8 cm -; Frytki mrożone; Majonez: 1 płaska łyżka -; Jogurt grecki: 2 łyżki -; Czosnek: 1 ząbek -; Sól; Pieprz; Cukier: 0.5 łyżeczki -

Cechy dania:

Pora dnia:

Obiad

30 min
Porcji 3
Łatwe

Składniki

400 g - Filet z piersi kurczaka
lub z indyka
1.5 łyżeczki - Przyprawa gyros
1.5 łyżeczki - Przyprawa do kurczaka
1 łyżeczka - Papryka słodka przyprawa
1.5 łyżki - Olej rzepakowy
0.5 szt - Papryka żółta
duża
0.5 szt - Ogórek szklarniowy
6 szt - Rzodkiewka
1 szt - Pomidor
duży
8 cm - Por
Frytki mrożone
jako dodatek do dania
SOS
1 płaska łyżka - Majonez
2 łyżki - Jogurt grecki
1 ząbek - Czosnek
duży bądź 2 mniejsze
Sól
do smaku
Pieprz
do smaku
0.5 łyżeczki - Cukier

Przygotowanie

Mięso pokroić na mniejsze kawałki (w kostkę lub w paski), przyprawić przyprawami, polać olejem i wymieszać. Schłodzić 1 – 2 h, można także mięso zostawić na całą noc. Smażyć na dość dużej mocy palnika, na dobrze nagrzanej, suchej patelni do czasu zarumienienia mięsa.
W między czasie paprykę pokroić w paseczki, ogórka i rzodkiewki w półtalarki, pomidora w mniejsze ćwiartki, a por w krążki. Wszystkie warzywka mieszamy.
Przygotować sos: jogurt mieszamy z majonezem i rozgniecionym czosnkiem, lekko słodzimy cukrem i mieszamy.
Na talerzu układamy porcję mięsa, obok porcję warzyw oraz frytki. Mięsko polewamy sosem robiąc zygzaki.

SMACZNEGO:)