https://blyskawiczneprzepisy.pl
Dodaj przepis do zakładki
Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.
Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami
Cechy dania:
Pora dnia:
Składniki
-
600 g - Filet z piersi kurczaka
-
12 szt - Pomidory suszone w zalewie
-
330 g - Śmietana 301 duże opakowanie
-
pęczek - Natka pietruszki
-
1 szt - Cebula
-
PRZYPRAWY
-
1 łyżeczka - Sól
-
1 łyżeczka - Pieprz
-
2 łyżeczki - Papryka słodka
-
0.5 łyżeczki - Papryka ostra
-
0,5 łyżeczki - Tymianek
Przygotowanie
1.Mięso pokroić na mniejsze kawałki i lekko rozbić tłuczkiem. Wszystkie przyprawy wymieszać i przyprawić mięso z każdej strony. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Cztery suszone pomidory posiekać bardzo drobno i wymieszać ze śmietanką. Pozostałe pokroić w grubszą kostkę.
2.Na patelni rozgrzać dwie, trzy łyżki oleju, wrzucić cebulę i smażyć na średnim ogniu mieszając do lekkiego zrumienienia. Podsmażoną cebulę wyjąć i porcjami na tej samej patelni smażyć mięso z obu stron na złoty kolor (niezbyt długo, aby mięsko było soczyste). Po usmażeniu mięsa, dodać do niego wcześniej podsmażoną cebulę i wymieszać.
3.Wlać śmietankę z pomidorami, pomidory w kostce i siekaną natkę pietruszki. Całość dusić 2/3 minuty, na niedużym ogniu aż śmietanka lekko zgęstnieje. Co jakiś czas mieszać.
4. Zdjąć z ognia i podawać z ulubionymi dodatkami np. ryżem, makaronem czy ziemniakami.
SMACZNEGO 🙂
Recenzje przepisów
Nie ma jeszcze recenzji dla tego przepisu, użyj formularza poniżej, aby dodać komentarz
Zamknij
Zaloguj się aby dodać komentarz
