https://blyskawiczneprzepisy.pl

Home
Dania bezmięsne
Makaron z brokułem w sosie śmietanowym

Uruchom tryb czytania

min

0 0

Udostęnij
70 Odsłon
Polub 1

Składniki

Liczba porcji:

	150 g - Makaron
	200 g - Szynka delikatesowa
	250 ml - Śmietana 18
	1 szt - Brokuł
	1 szt - Cebula
	2 ząbki - Czosnek
	1 łyżeczka - Mąka ziemniaczana czubata
	0.5 łyżeczki - Oregano
	1 łyżka - Masło
	Sól do smaku
	Pieprz do smaku

Dodaj przepis do zakładki

Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.

Makaron z brokułem w sosie śmietanowym

Cechy dania:

Pora dnia:

Obiad

30 min
Porcji 3
Łatwe

Składniki

150 g - Makaron
200 g - Szynka delikatesowa
250 ml - Śmietana 18
1 szt - Brokuł
1 szt - Cebula
2 ząbki - Czosnek
1 łyżeczka - Mąka ziemniaczana
czubata
0.5 łyżeczki - Oregano
1 łyżka - Masło
Sól
do smaku
Pieprz
do smaku

Przygotowanie

1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu w osolonej wodzie. Brokuła podzielić na różyczki. W garnku zagotować wodę, dodać szczyptę soli, cukru oraz odrobinę soku z cytryny. Na gotującą się wodę przełożyć brokuła, gotować ok. 5-7 minut.

2. Na patelni rozgrzać masło, przełożyć pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażyć. Dodać pokrojoną w kostkę szynkę lub wege kabanosy (dostępne w sieci sklepu LIDL), chwilę razem podsmażać. Dodać oregano, sól oraz pieprz, wymieszać.

3. Do śmietanki dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać i przelać na patelnię, mieszać, podgrzewając do zgęstnienia sosu. Dodać brokuła oraz makaron i wymieszać. W razie konieczności doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

SMACZNEGO 🙂

Makaron z brokułem w sosie śmietanowym