https://blyskawiczneprzepisy.pl
Dodaj przepis do zakładki
Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.
Kotlety jajeczne
Cechy dania:
Pora dnia:
Składniki
-
7 szt - Jajkaugotowane na twardo
-
1 szt - Surowe jajko
-
2 łyżki - Bułka tartaplus do panierowania kotletów
-
1 łyżka - Koperświeży, siekany
-
2 łyżki - Szczypioreksiekany
-
0.5 łyżeczki Sól
-
0.5 łyżeczki Pieprz
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo. Następnie obierz je i umieść w misce. Używając widelca dobrze je rozgnieć. Do masy jajecznej dodaj surowe jajko, bułkę tartą oraz posiekany koperek i szczypiorek, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj. Pozwól masie odpocząć w lodówce przez 30 minut – kotlety będą się ładniej formować.
- Łyżką odmierzaj porcje wielkości orzecha włoskiego. Formuj lekko spłaszczone kule, następnie obtaczaj je w bułce tartej. Następnie smaż kotlety na rozgrzanym oleju, na średnim ogniu po 3-4 minuty z każdej strony, aż się zarumienią (czas smażenia zależy od mocy palnika). Podawaj z ulubionymi dodatkami.
PS. Jeśli lubisz urozmaicony smak kotletów jajecznych to do masy przed formowaniem kotletów możesz też dodać:
– tarty żółty ser
– podsmażone i posiekane pieczarki
– gotowane i ugniecione brokuły
SMACZNEGO 🙂
Kotlety jajeczne
Kotlety jajeczne
Recenzje przepisów
Nie ma jeszcze recenzji dla tego przepisu, użyj formularza poniżej, aby dodać komentarz
Zamknij
Zaloguj się aby dodać komentarz
