Udostęnij
460 Odsłon
Polub 1

Składniki

Liczba porcji:

	130 g - Masło
	0.5 szkl - Cukier
	1 szt - Cytryna
	2 szt - Żółtka jajka
	1 szkl i 2 łyżki Mąka
	5 łyżek - Mąka ziemniaczana
	1.5 łyżeczki - Proszek do pieczenia
	1 szt - Jajka
	2 łyżeczki - Cukier brązowy do posypania ciastek

Dodaj przepis do zakładki

Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.

Cytrynowe ciasteczka

Cechy dania:

Pora dnia:

Podwieczorek

30 min
Porcji 1
Łatwe

Składniki

130 g - Masło
0.5 szkl - Cukier
1 szt - Cytryna
2 szt - Żółtka jajka
1 szkl i 2 łyżki Mąka
5 łyżek - Mąka ziemniaczana
1.5 łyżeczki - Proszek do pieczenia
1 szt - Jajka
2 łyżeczki - Cukier brązowy
do posypania ciastek

Przygotowanie

Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej.

1. Cytrynę sparzamy wrzątkiem i skórkę ścieramy na tarce. Wyciskamy sok z cytryny.

2. Wszystkie składniki zagniatamy. Powstałą kulę ciasta chłodzimy w lodówce około godziny. Po tym czasie rozwałkowujemy ciastko na 2, 3 mm. Wycinamy dowolny kształt ciasteczek. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

3. Każde ciastko smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy około 15 min, w temperaturze 180 stopni.

SMACZNEGO 🙂