https://blyskawiczneprzepisy.pl

Home
Dania mięsne
Zapiekane gołąbki bez zawijania

Uruchom tryb czytania

min

0 0

Udostęnij
115 Odsłon
Polub 2

Składniki

Liczba porcji:

	600 g- Mięso mielone z indyka
	około 1 szkl - Ryż biały przed ugotowaniem
	1/4 główki - Biała kapusta
	1 szt - Jajka 1 duże bądź 2 małe
	2 szt - Cebula duże
	1 szt - Pomidory z puszki
	250 g - Sos pomidorowy
	Sól do smaku
	Pieprz do smaku
	Olej rzepakowy do zeszklenia cebuli
	1 łyżeczka - Bazylia suszona

Dodaj przepis do zakładki

Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.

Zapiekane gołąbki bez zawijania

Cechy dania:

Pora dnia:

Obiad

40 min
Porcji 6
Łatwe

Składniki

600 g- Mięso mielone
z indyka
około 1 szkl - Ryż biały
przed ugotowaniem
1/4 główki - Biała kapusta
1 szt - Jajka
1 duże bądź 2 małe
2 szt - Cebula
duże
1 szt - Pomidory z puszki
250 g - Sos pomidorowy
Sól
do smaku
Pieprz
do smaku
Olej rzepakowy
do zeszklenia cebuli
1 łyżeczka - Bazylia suszona

Przygotowanie

1.W osolonej wodzie ugotować ryż na półtwardo. Odcedzić i pozostawić do ostygnięcia.

2. 1 dużą cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju na złoty kolor. Kapustę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

3.W dużej misce wymieszać mięso mielone, ryż, cebulę oraz kapustę. Dodać jajko/a, doprawić solą i pieprzem. Dokładanie wyrobić ręką. Formować okrągłę kotleciki, wyłożyć je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i lekko zapiec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku, około 10 min. Następnie wyłożyć je do naczynia żaroodpornego.

Przygotowanie sosu:

1.W garnku do zarumienienia podsmażyć 1 cebulę pokrojoną w kostkę. Zalać zblendowanymi pomidorami z puszki, dodać kartonik soku pomidorowego. Doprawić solą, pieprzem oraz suszoną bazylią i zagotować. Tak przygotowanym sosem zalać kotleciki i piec w zamkniętym naczyniu żaroodpornym w 180 stopniach, 50 minut (tryb góra- dół bez termoobiegu).

Podawać z ulubionymi dodatkami.

SMACZNEGO 🙂