https://blyskawiczneprzepisy.pl
Dodaj przepis do zakładki
Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.
Placki z cukinii i twarogu
Cechy dania:
Pora dnia:
Składniki
-
2 szt - Cukiniawaga około 500 g
-
250 g - Twaróg półtłusty
-
3 szt - Jajka
-
2 ząbki - Czosnek
-
1 szt - Cebula
-
pęczek - Koper
-
niecałe 1,5 szkl - Mąka
-
Sóldo smaku
-
Pieprzdo smaku
-
Olej rzepakowydo smażenia placków
Przygotowanie
- Młodą cukinię myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, solimy i odstawiamy aż puści sok, następnie dokładnie odciskamy nadmiar wody.
- Cebulę i koperek drobno siekamy. Ser biały rozgniatamy widelcem i dodajemy do niego jajka – mieszamy do połączenia.
- Do odciśniętej cukinii dodajemy posiekaną cebulę, koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz ser z jajkami. Wszystko mieszamy i doprawiamy. Na końcu dodajemy mąkę i ponownie mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy.
- Placki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni na złoty kolor.
PS. Placki można podać z jogurtem greckim bądź śmietaną.
SMACZNEGO 🙂
Recenzje przepisów
Nie ma jeszcze recenzji dla tego przepisu, użyj formularza poniżej, aby dodać komentarz
Zamknij
Zaloguj się aby dodać komentarz
