https://blyskawiczneprzepisy.pl

Home
Desery, ciasta
Galaretkowe ciasto malinowe

Uruchom tryb czytania

min

0 0

Udostęnij
138 Odsłon
Polub 0

Składniki

Liczba porcji:

	150 g - Ciastka kakaowe np Bonitki
	35 g - Masło śmietankowe około 3 łyżki
	200 g - Śmietana 30 lub 36 (1 kubeczek)
	250 g - Serek mascarpone
	400 g - Serek grecki gęsty
	1 paczka - Maliny mrożone
	1 szt - Galaretka agrestowa
	1 szt - Galaretka malinowa
	4 szt - Brzoskwinie w zalewie

Dodaj przepis do zakładki

Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.

Galaretkowe ciasto malinowe

Cechy dania:

Pora dnia:

Podwieczorek

40 min
Porcji 1
Łatwe

Składniki

150 g - Ciastka kakaowe
np Bonitki
35 g - Masło śmietankowe
około 3 łyżki
200 g - Śmietana 30
lub 36 (1 kubeczek)
250 g - Serek mascarpone
400 g - Serek grecki
gęsty
1 paczka - Maliny mrożone
1 szt - Galaretka agrestowa
1 szt - Galaretka malinowa
4 szt - Brzoskwinie w zalewie

Przygotowanie

1. Ciastka miksujemy na proszek. Przesypujemy do miski, dodajemy roztopione masło i mieszamy. Masę wykładamy na dno tortownicy, uklepujemy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Zapiekamy 10 minut.

2.Śmietanę 30 lub 36 ubijamy na sztywno, dodajemy porcjami serek mascarpone oraz cukier puder i ponownie ubijamy. Do kremu dodajemy pokrojone w kostkę brzoskwinie i delikatnie mieszamy. Masę wykładamy na wystudzony, podpieczony spód i wstawiamy do lodówki.

3.Galaretkę agrestową rozpuszczamy w 250 ml wody. Kiedy zacznie lekko tężeć, ale będzie nadal płynna łączymy ją z jogurtem greckim i mieszamy. Kiedy masa zacznie lekko tężeć przelewamy ją na ciasto i ponownie wstawiamy do lodówki.

4. Galaretkę malinową rozpuszczamy dokładnie w 300 ml wody. Po krótkiej chwili galaretkę mieszamy z paczką mrożonych malin i rozgniatamy je np siekaczem do ziemniaków. Kiedy masa będzie lekko tężała wylewamy ją na ciasto i ponownie umieszczamy w lodówce do całkowitego stężenia.

SMACZNEGO 🙂