https://blyskawiczneprzepisy.pl
Dodaj przepis do zakładki
Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.
Pyszne ciasto marchewkowe
Cechy dania:
Pora dnia:
Składniki
-
1.5 szkl - Marchew
-
1.5 szkl - Mąka
-
1 szkl - Olej rzepakowy
-
4 szt - Jajka
-
3/4 szkl - Cukier
-
1 szkl - Orzechy włoskie
-
1 łyżeczka - Proszek do pieczenia
-
1 płaska łyżeczka - Soda oczyszczona
-
1 łyżeczka - Cynamon
-
1 łyżeczka - Przyprawa do piernika
-
1 łyżka - Cukier waniliowy
-
Polewa
-
100 g - Słony serek
-
3 łyżeczki - Miódcukier puder 5 łyżek
-
2 łyżki - Masło
Przygotowanie
1. Marchewkę trzemy na tarce o drobnych oczkach. Orzechy włoskie kroimy lub łamiemy na małe kawałki. Piekarnik nastawiamy na 180°C.
2. Jajka ubijamy mikserem z cukrem i cukrem wanilinowym przez ok. 3 minuty, powoli dolewamy olej, ciągle ubijając, stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z solą, proszkiem i sodą. Ciasto powinno być gęste. Dodajemy cynamon oraz ewentualnie przyprawę do piernika.
3. Na końcu wsypujemy odciśniętą marchewkę i orzechy, mieszamy. Formę (najlepiej tortownicę o śr. 26cm) wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy ciasto i pieczemy je ok. 45-55 min. (najlepiej sprawdzać patyczkiem).
4. Ciasto marchewkowe podajemy posypane cukrem pudrem lub posmarowane przygotowaną polewą.
Wykonanie polewy: masło ucieramy za pomocą miksera lub ręcznie. Dodajemy po łyżeczce serka (np. Philadelphia, Ostrovia, Almette), aż do wykończenia. Dosładzamy miodem lub ewentualnie cukrem pudrem. Masą smarujemy wierzch zimnego ciasta i schładzamy w lodówce.
SMACZNEGO 🙂
Recenzje przepisów
Nie ma jeszcze recenzji dla tego przepisu, użyj formularza poniżej, aby dodać komentarz
Zamknij
Zaloguj się aby dodać komentarz
