https://blyskawiczneprzepisy.pl

Home
Desery, ciasta
Ciasto kefirowe z truskawkami

Uruchom tryb czytania

min

0 0

Udostęnij
14 Odsłon
Polub 0

Składniki

Liczba porcji:

	2 szkl - Mąka pszenna
	2 łyżeczki - Proszek do pieczenia
	2 szt - Jajka
	0.5 szkl - Cukier brązowy bądź zwykły
	1 łyżka - Cukier waniliowy
	0.3 szkl - Olej rzepakowy
	1 szkl - Kefir naturalny
	350 g - Truskawki świeże
	1 łyżka - Cukier puder do oprószenia ciasta
	KRUSZONKA
	0.6 szkl - Mąka pszenna
	niecałe pół kostki - Masło 70 g
	3 łyżki - Cukier brązowy

Dodaj przepis do zakładki

Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.

Ciasto kefirowe z truskawkami

Cechy dania:

Pora dnia:

Podwieczorek

30 min
Porcji 1
Łatwe

Składniki

2 szkl - Mąka pszenna
2 łyżeczki - Proszek do pieczenia
2 szt - Jajka
0.5 szkl - Cukier brązowy
bądź zwykły
1 łyżka - Cukier waniliowy
0.3 szkl - Olej rzepakowy
1 szkl - Kefir
naturalny
350 g - Truskawki
świeże
1 łyżka - Cukier puder
do oprószenia ciasta
KRUSZONKA
0.6 szkl - Mąka pszenna
niecałe pół kostki - Masło
70 g
3 łyżki - Cukier brązowy

Przygotowanie

1. Przygotować kruszonkę: do miski wsypać mąkę, dodać drobno posiekane masło oraz cukier i rozcierać palcami składniki aż powstanie drobna kruszonka.

2. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając resztę papieru na zewnątrz. Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia, wymieszać. W drugiej misce ubić jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę (około 7 minut). Dodać kefir, olej oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Krótko zmiksować na wolnych obrotach miksera, tylko do połączenia się składników w jednolitą masę.

3. Wyłożyć do tortownicy, na wierzch ułożyć pokrojone truskawki. Posypać kruszonką. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 45 – 50 minut, do czasu aż ciasto urośnie, a wierzch się zrumieni. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Posypać cukrem pudrem.

SMACZNEGO 🙂