Udostęnij
7 Odsłon
Polub 0

Składniki

Liczba porcji:

	1 paczka - Swieża rukola
	1 szt - Papryka żółta
	200 g - Pomidorki koktajlowe
	1 szt - Cebula
	4 łyżki - Nasiona słonecznika
	8 szt - Pomidory suszone w zalewie
	Sól do smaku
	Pieprz do smaku
	2 łyżki - Oliwa może być olej z suszonych pomidoró
	2 szt - Parówki
	2 szt - Jajka
	0.5 łyżeczki - Bazylia suszona

Dodaj przepis do zakładki

Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.

Walentynkowe śniadanie

Cechy dania:

Pora dnia:

30 min
Porcji 2
Łatwe

Składniki

1 paczka - Swieża rukola
1 szt - Papryka żółta
200 g - Pomidorki koktajlowe
1 szt - Cebula
4 łyżki - Nasiona słonecznika
8 szt - Pomidory suszone w zalewie
Sól
do smaku
Pieprz
do smaku
2 łyżki - Oliwa
może być olej z suszonych pomidoró
2 szt - Parówki
2 szt - Jajka
0.5 łyżeczki - Bazylia suszona

Przygotowanie

1. Rukolę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze części, żółtą paprykę pokroić w kostkę, słonecznik podprażyć na suchej patelni, suszone pomidory pokroić w kosteczkę.

2. Wszystkie ww. składniki wymieszać, doprawić solą i pieprzem, skropić oliwą z oliwek.

3. Pomidorki pokroić na połówki, cebulę pokroić w kostkę.

4. Na dnie talerza ułożyć sałatkę z rukoli, następnie pomidorki z cebulką.

5. Z parówki uformować serce, ułożyć na patelni i wbić jajko, doprawić do smaku solą oraz bazylią. Zapiec do ścięcia jajka i wyłożyć na powstałą sałatkę.

SMACZNEGO 🙂