Udostęnij
191 Odsłon
Polub 3

Składniki

Liczba porcji:

	2 szkl - Mąka pszenna
	0.5 szkl - Cukier puder
	120 g - Masło
	2 łyżeczki - Cukier waniliowy
	1 łyżeczka - Proszek do pieczenia płaska
	2 szt - Żółtka jajka
	2 łyżki - Woda zimna
	1 słoik - Dżem brzoskwiniowy

Dodaj przepis do zakładki

Musisz się zalogować lub zarejestrować, aby dodać do ulubionych ten przepis.

Kruche ciastka jajka

Cechy dania:

Pora dnia:

Podwieczorek

30 min
Porcji 30
Łatwe

Składniki

2 szkl - Mąka pszenna
0.5 szkl - Cukier puder
120 g - Masło
2 łyżeczki - Cukier waniliowy
1 łyżeczka - Proszek do pieczenia
płaska
2 szt - Żółtka jajka
2 łyżki - Woda
zimna
1 słoik - Dżem brzoskwiniowy

Przygotowanie

1. Z podanych składników zagniatamy gładkie ciasto, owijamy je folią i wkładamy do lodówki na co najmniej półtorej godziny.

2. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok 3-4 mm. Z połowy ciasta formą w kształcie jajka wycinamy ciasteczka, z drugiej połowy ciasta wycinamy także ciasteczka w kształcie jajka , niemniej z dziurką (używamy do tego nakrętki od butelki).

3. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej pergaminem i pieczemy w 190 stopniach Celsjusza przez 10-12 minut do lekkiego zrumienienia.

4. Ciasteczka o pełnym kształcie jajka smarujemy cienko dżemem. Na ciastka z dżemem nakładamy ciasteczka z dziurką.

P.S. Z podanej porcji wychodzi 30-40 ciasteczek (oczywiście w zależności od wielkości foremki)

SMACZNEGO 🙂